Su primer nombre oficial fue “Ciudad de Los Reyes” y los indígenas la llaman Limaq. De aquella época, heredó el misticismo y encanto que la caracterizan hasta hoy. Lima es actualmente, una de las ciudades más bellas de todo el mundo; porque aquí se mezclan las tradiciones con la vida urbana del siglo XXI. Sus calles, construcciones, costas y áreas verdes, cuentan un pedazo de su historia. Aquí las tradiciones se conservan y conviven con la vida moderna, dando como resultado una ciudad encantadora. En los últimos años, se ha convertido en un referente gastronómico para todo el mundo, haciendo que un viaje a Lima sea obligatorio para todos los sibaritas que buscan probar platos nuevos. En Lima se pueden encontrar todo tipo de restaurantes en los que se mantienen sus sabores más tradicionales, o se mezclan con otras culturas culinarias.
